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Hotel-/Restaurantfachfrau bzw. Bankett- und Servicekraft (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung
Münster
Aktualität: 18.06.2024

Anzeigeninhalt:

18.06.2024, Kassenzahnärztliche Vereinigung Westfalen-Lippe
Münster
Hotel-/Restaurantfachfrau bzw. Bankett- und Servicekraft (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung
In unserem modernen Betriebsrestaurant wirken Sie bei der Verpflegung der ca. 200 Beschäftigten, sowie Zahnärztinnen bzw. Zahnärzte und Gästen bei regelmäßigen Sitzungen und Veranstaltungen im Hause mit. Sie unterstützen unser Bistroteam vorrangig im Bereich des Veranstaltungsservice. Unterstützung des Servicebereichs Betreuung des Veranstaltungsbereiches, Koordination und Begleitung von Bewirtungen, Betreuung der Gäste bei Veranstaltungen (Service) Eindecken und Abräumen von Geschirr etc. aus Sitzungsräumen, Bestückung der Teeküche im Vorstandsbereich, der Essensausgabe sowie der Kaffeebar Bistro Bedienung der Registrierkasse während der Ausgabezeiten (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsservice) Unterstützung des Küchenbereichs Pflege des Warenangebots während der Essensausgabe (Nachlegen von Speisen, Überwachung der Mengen, laufende Reinigungsarbeiten etc.) Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung der Speisen (Vorbereitungen bzw. Zuarbeiten für die warme und kalte Küche etc.) Mitwirkung bei der Warenannahme sowie Verräumung der Waren nach Anlieferung (Küchenlagerhaltung) Spültätigkeiten und allg. Reinigungsarbeiten Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP-Standard
Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Restaurant-/Hotelfachfrau oder vergleichbar (m/w/d) ist wünschenswert Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung bzw. im Servicebereich ist von Vorteil Sie verfügen über eine gute Eigenorganisation, sicheres Auftreten und hohe Serviceorientierung Teamfähigkeit und gute Umgangsformen zählen zu Ihren Stärken Sie sind flexibel und belastbar

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